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Certain.es me connaissent d\u00e9j\u00e0 \u00e0 Sapie car j\u2019ai pass\u00e9 quelques ann\u00e9es \u00e0 accompagner le d\u00e9veloppement de la coop\u00e9rative d\u2019activit\u00e9 dans l\u2019Aude \u2026 c\u2019est sans doute ce qui m\u2019a donn\u00e9 l\u2019\u00e9lan pour me lancer dans une totale reconversion professionnelle.J\u2019ai commenc\u00e9 il y a une dizaine d\u2019ann\u00e9e par creuser le sillon des plantes, en me formant \u00e0 la pratique de l\u2019herboristerie avec l\u2019\u00c9cole Lyonnaise des Plantes M\u00e9dicinales.<\/p>\n
Et puis j\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 de me former en boulangerie pour mener une double activit\u00e9 de boulang\u00e8re herboriste.<\/p>\n
J\u2019ai donc pass\u00e9 un CAP Boulangerie et investi pour r\u00e9habiliter une grange en fournil, s\u00e9choir et petit atelier de transformation \u2026 puis rejoint Sapie comme entrepreneuse !<\/p>\n
Les Bensonneries, pains, cueillettes et petits fruits, c\u2019est une gamme de pains au levain, bio, cuits au feu de bois avec des farines locales et des ingr\u00e9dients le moins transform\u00e9s possible.<\/p>\n
Mais aussi ldes plantes locales, cueillies et pr\u00e9par\u00e9es avec d\u00e9licatesse pour proposer des plantes s\u00e8ches, infusions, teintures m\u00e8res, mac\u00e9rats huileux, mac\u00e9rats de bourgeon, vinaigres aromatiques \u2026 au fil des saisons et de mes inspirations.<\/p>\n<\/p>\n
Pour faire tout \u00e7a j\u2019ai d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 dans le Lot, donc, si vous \u00eates du c\u00f4t\u00e9 de Cahors, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 venir me rencontrer !<\/p>\n<\/p>\n
Emmanuelle Benson, 851 route de Lapeyrade 46150 Saint Denis Catus<\/p>\n
06 48 25 79 63 \/ painsetplantes@bensonneries.fr \/ www.bensonneries.fr<\/p>\n<\/p>\n
\u00ab\u00a0]<\/p>\n
Boulang\u00e8re et herboriste Certain.es me connaissent d\u00e9j\u00e0 \u00e0 Sapie car j\u2019ai pass\u00e9 quelques ann\u00e9es \u00e0 accompagner le d\u00e9veloppement de la coop\u00e9rative d\u2019activit\u00e9 dans l\u2019Aude \u2026 c\u2019est sans doute ce qui m\u2019a donn\u00e9 l\u2019\u00e9lan pour me lancer dans une totale reconversion professionnelle.J\u2019ai commenc\u00e9 il y a une dizaine d\u2019ann\u00e9e par creuser le sillon des plantes, en me formant \u00e0 la pratique de l\u2019herboristerie avec l\u2019\u00c9cole Lyonnaise des Plantes M\u00e9dicinales.<\/p>\n Et puis j\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 de me former en boulangerie pour mener une double activit\u00e9 de boulang\u00e8re herboriste.<\/p>\n J\u2019ai donc pass\u00e9 un CAP Boulangerie et investi pour r\u00e9habiliter une grange en fournil, s\u00e9choir et petit atelier de transformation \u2026 puis rejoint Sapie comme entrepreneuse\u00a0!<\/p>\n Les Bensonneries, pains, cueillettes et petits fruits, c\u2019est une gamme de pains au levain, bio, cuits au feu de bois avec des farines locales et des ingr\u00e9dients le moins transform\u00e9s possible.<\/p>\n Mais aussi ldes plantes locales, cueillies et pr\u00e9par\u00e9es avec d\u00e9licatesse pour proposer des plantes s\u00e8ches, infusions, teintures m\u00e8res, mac\u00e9rats huileux, mac\u00e9rats de bourgeon, vinaigres aromatiques \u2026 au fil des saisons et de mes inspirations.<\/p>\n Pour faire tout \u00e7a j\u2019ai d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 dans le Lot, donc, si vous \u00eates du c\u00f4t\u00e9 de Cahors, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 venir me rencontrer\u00a0!<\/p>\n Emmanuelle Benson, 851 route de Lapeyrade 46150 Saint Denis Catus<\/p>\n 06 48 25 79 63 \/ painsetplantes@bensonneries.fr<\/a> \/ www.bensonneries.fr<\/a><\/p>\n [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ fullwidth=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb custom_padding_last_edited=\u00a0\u00bbon|desktop\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bbsection\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ background_color=\u00a0\u00bb#ffffff\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px|0px|0px|0px\u00a0\u00bb custom_padding_tablet=\u00a0\u00bb50px|0|50px|0″ custom_padding_phone=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_fullwidth_image _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ animation_style=\u00a0\u00bbslide\u00a0\u00bb animation_direction=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb animation_duration=\u00a0\u00bb500ms\u00a0\u00bb animation_intensity_slide=\u00a0\u00bb10%\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb] <\/p>\n [\/et_pb_fullwidth_image][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Boulang\u00e8re et herboriste Certain.es me connaissent d\u00e9j\u00e0 \u00e0 Sapie car j\u2019ai pass\u00e9 quelques ann\u00e9es \u00e0 accompagner le d\u00e9veloppement de la coop\u00e9rative d\u2019activit\u00e9 dans l\u2019Aude \u2026 c\u2019est sans doute ce qui m\u2019a donn\u00e9 l\u2019\u00e9lan pour me lancer dans une totale reconversion professionnelle.J\u2019ai commenc\u00e9 il y a une dizaine d\u2019ann\u00e9e par creuser le sillon des plantes, en […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":7477,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"project_category":[13],"project_tag":[],"class_list":["post-7500","project","type-project","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","project_category-artisanat"],"yoast_head":"\n
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